Les services que nous proposons en détails:
Goûtez, appréciez, soyez comblés !
Notre service de traiteur est attentif à vos besoins.
Laissez-nous prendre en charge la gastronomie de vos événements privés et professionnels sur tout le Pays Ajaccien et ses environs, du Celavu-Mezzana, à la Gravona et Haute Gravona, jusque dans le Prunelli et le Taravu..
En tant que traiteurs passionnés, nous satisferons vos convives avec des spécialités traditionnelles délicieuses, et aussi des plats et mets européens savoureux. Nous vous proposerons des idées d'amuses-bouches et de menus gourmands qui correspondent à vos préférences et au thème de votre événement.
Traiteur sur-mesure
Charcuterie Corse
En tant que traiteur dévoué, nous sommes là pour ravir vos papilles en vous proposant un vaste choix de charcuteries corses, soigneusement sélectionnées pour leurs qualités et leurs goûts exceptionnels. Notre équipe de passionnés met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque bouchée vous transportera au cœur de la Corse. Faites confiance à notre expertise et laissez-nous veiller à ce que vos papilles soient comblées lors de vos événements spéciaux et festifs.
Fromage Corse
Nous sommes là pour émerveiller vos papilles avec un panel de fromages Corses d'exception. Notre sélection rigoureuse de fromages artisanaux locaux vous garantit une expérience gustative unique, où chaque morceau de fromage révèle toute la richesse et l'authenticité des saveurs corses. Faites confiance à notre passion pour vous offrir une dégustation fromagère inoubliable lors de vos événements privés et professionnels. Laissez-nous veiller à ce que vos invités découvrent et apprécient le caractère de notre patrimoine fromager.
Salade Corse
Nous préparons avec soin des salades fraîches et savoureuses, mettant en valeur les ingrédients authentiques de la cuisine locale. Nos salades sont composées d'une sélection de produits frais de qualité. Cela vous transporte vers les terres ensoleillées , en vous offrant une explosion de saveurs méditerranéennes. Que ce soit pour accompagner vos événements privés ou pour une dégustation dans notre restaurant, nous mettons tout en œuvre pour que nos salades régalent vos convives et ajoutent une touche de fraîcheur et de vitalité à votre expérience culinaire.
Nos Verrines stars
Nous proposons des verrines artisanales, conçues avec originalité et créativité pour émerveiller vos invités. Elles sont élaborées avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés, alliant harmonieusement les saveurs et les textures. Nous aimons relever le défi de créer des combinaisons gustatives inattendues et audacieuses, qui surprendront agréablement les papilles de chacun. Qu'il s'agisse d'une verrine de viande, de poisson ou de légumes, nous mettons tout en œuvre pour apporter une touche d'originalité à chaque création.
Nos buffets chauds ou froids
Nous mettons notre expertise culinaire au service de buffets personnalisés qui vous raviront.
Avec une créativité gustative sans limites, nous proposons des combinaisons uniques de mets et des présentations soignées pour créer une expérience culinaire inoubliable.
Laissez-nous vous épater avec ces véritables chefs-d'œuvre gustatifs qui marqueront vos moments spéciaux de façon agréablement mémorable.
Faites-nous confiance pour concevoir votre banquet .
Nos assiettes à partager (cocktails, apéros dînatoires)
Nous nous spécialisons dans la création d'assiettes individuelles sur-mesure qui étonneront et séduiront petits et grands. Avec une approche culinaire innovante, nous mettons en valeur des combinaisons de saveurs uniques et des présentations artistiques pour offrir une belle expérience gustative.
Couleurs, saveurs, textures et assaisonnements sont pensés pour vous faire fondre de plaisir.
Laissez nous émerveiller vos sens!
Allergènes
Nous accordons une importance primordiale à la sécurité et au bien-être de nos clients, c'est pourquoi nous sommes particulièrement attentifs aux allergies et aux restrictions alimentaires. Nous comprenons l'importance de fournir des options adaptées à tous les convives, et nous mettons tout en œuvre pour offrir des choix de qualité qui respectent les besoins spécifiques de chacun. Nos chefs et notre équipe sont formés pour reconnaître et gérer les allergies alimentaires, et nous sommes toujours prêts à répondre aux demandes et à fournir des informations détaillées sur les ingrédients utilisés dans nos préparations. Que vous ayez des allergies alimentaires, des intolérances ou des préférences spécifiques, nous sommes là pour vous offrir des solutions culinaires sûres et adaptées. Votre santé et votre satisfaction sont notre priorité, et nous nous engageons à créer une expérience culinaire où chacun peut se régaler en toute confiance.